Os restaurantes de Dubai deverão indicar o conteúdo calórico dos pratos no menu até janeiro de 2020.
Dubai, Emirados Árabes Unidos. O Município de Dubai obrigará todos os restaurantes locais a indicar no menu o conteúdo calórico de todos os pratos até janeiro de 2020. A nova medida visa apoiar um estilo de vida saudável para os residentes de Dubai.
O município acredita que a iniciativa incentivará os restaurantes a oferecer pratos mais saudáveis e nutritivos, e os visitantes a comer corretamente. "A iniciativa do município de Dubai obrigará todos os estabelecimentos de restauração a serem extremamente transparentes em relação ao conteúdo calórico de todos os pratos, para que os visitantes possam escolher aqueles que são adequados para sua dieta", disse Daud Al Hajri, diretor geral do município.
Estudos recentes nos Emirados Árabes Unidos mostraram que o número de pessoas obesas diminuiu desde 2010. Segundo as autoridades, mais de 40% das crianças estão acima do peso ou obesas.
O município especificou que os estabelecimentos de restauração pública com mais de cinco filiais deverão mudar para o novo sistema mais cedo do que os outros - em novembro deste ano. Na segunda etapa, em janeiro de 2020, todos os restaurantes, empresas de catering e hotéis se juntarão a eles.
