Segundo Gianni Mahlerba, gerente geral do Grand Excelsior Hotel, "o conceito do hotel é baseado no desejo de combinar a idéia de descanso confortável ao mais alto nível para os hóspedes e na oportunidade de se sentir em casa em um ambiente aconchegante". A localização do Grand Excelsior permite alcançar rápida e convenientemente os principais bairros de negócios e centros de entretenimento de Dubai. O hotel é perfeito para organizar uma variedade de eventos, incluindo reuniões de negócios de nível superior: todas as três salas de conferências de classe executiva estão equipadas com as inovações tecnológicas necessárias.
O lobby do Grand Excelsior está elegantemente decorado com mogno, mármore e mosaicos. O estoque de quartos de hotel inclui vários tipos de categorias de quartos: Superior, Deluxe, Premium e Executivo; "suites" são apresentadas nas categorias Junior, Executive e Grand. Os hóspedes mais exigentes também podem ficar nas luxuosas suítes Ambassador e Emirate.
Os quartos do hotel estão bem equipados e oferecem acesso à Internet de alta velocidade por cabo e sem fio, TV LCD interativa, telefone IDD, minibar, ar condicionado, cofre e utensílios para o preparo de chá e café. As suítes também contam com banheiro privativo com jacuzzi. Os hóspedes dos andares do Executive Club têm acesso a serviços especiais, incluindo café da manhã e uma seleção de bebidas e lanches durante todo o dia. O hotel possui quartos para não fumantes.
Os ativos do Grand Excelsior Hotel incluem toda uma gama de instalações esportivas e de lazer, incluindo uma academia totalmente equipada, sauna a vapor e sauna, salão de massagens e uma piscina com um bar na cobertura.
O hotel oferece uma grande variedade de cafés e restaurantes. Cozinha internacional pode ser encomendada no Restaurante A La Grande, uma xícara de café no Anchor Cafe no lobby do hotel, pratos indianos e música ao vivo e um programa de dança no Restaurante Temptations.
Os hóspedes podem participar dos últimos eventos esportivos no Pub Inglês Oak-n-Barrel e se divertir na discoteca 2Vegas.
Para organizar celebrações, incluindo casamentos e eventos corporativos, você pode usar o salão Grand Safina, projetado para mais de 500 convidados.
O Grand Excelsior Hotel é de propriedade do Mohammad Omar Bin Haider Group, uma empresa líder nas áreas de hospitalidade, construção, engenharia, imóveis, varejo e muito mais.O B&G Hotels & Resorts, um dos líderes do setor hoteleiro, é uma empresa de administração hoteleira.
